小田急相模原の不動産屋、ミカハウジング郡司です。先日たまたまＮＨＫの「あさイチ」を観る機会がありました。テーマは「もち麦」
正直、初めて聞きました。どうやらダイエット効果があるとかで、大人気らしいで。ダイエットより、私が気になったのは「停滞腸」の改善の方(笑)
子供の頃からひどい便秘で、特に水分を摂らなくなる冬場は便秘薬頼り。。。今までセンナを飲んだり、バナナやヨーグルトを食べたりしたのですが、すぐに体が慣れてしまい、「スッキリ！」という毎日は続かない。。。
どうやらこの「もち麦」は食物繊維が多く、腸の環境を整えるパワーが凄いらしい！しかも番組に出ていたイタリアンの秋元シェフが、「もち麦」で２ｋｇ痩せたとか？！これは試すしかない！と思い、早速買ってみましたよ～
私が買ったのは500ｇ入り×12パックのもの
簡単に作れそうなのが、中華のシェフが考えた「豆乳もち麦」でした。
まずもち麦を30分程、水に浸します。
たっぷりの水で3分茹で、その後15分置きます。その間に豆乳を温め、ネギを刻んでおきます♪
器にお湯を切った「もち麦」を入れその上から温めた豆乳を注ぎます。ネギ・醤油・黒酢・桜えび・ラー油をトッピング♪
ラー油がアクセントとなって美味！租借回数が極端に少ない私ですが、この「もち麦」はしっかり噛まないと食べられません。でもプチプチしているので、食べにくいとは感じません＾＾しっかり食べている！と言う感じですね～
これを朝ごはんで食べ始めて今日で、4日目。1番の変化は、腹持ちが良い事ですね。13時になってもお腹が空かない！自然とお昼と夕飯が軽くなり＆腸も良く動きますよ～＾＾
そして、お腹周りがスッキリ！特に下腹や腿が細くなってきました。食べる量が減ったのと、夕方に甘いものをつままなくても平気になったからでしょうか。。。？
「もち麦」はこのままで食べてもいいし、ご飯と一緒に炊いてもいいそう。12Ｐ入りで４００円以下だったので、一食30円チョット。値段も安いし、暫く続けてみようと思います。
豆乳と一緒に食べていますが、前日のお鍋で余った汁に合せても美味しい＾＾
便秘に悩んで入り方に、オススメ～☆
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